2010. január 5., kedd

Egyszerű zsömle, és kifli

Kipróbáltam több receptet, ez vált be a legjobban, teljesen olyan lett mint a péségben!


Hozzávalók:
55 dkg liszt
3dl tej
3 ek olaj
2,5 dkg friss élesztő
2 kk só
1 csipet cukor

A hozzávalókat beleteszem a kenyérsütő gépbe, és hagyom megkelni. Ha kész jól átgyúrom, félbe vágom, az egyik feléből zsömlét, a másikból kiflit csináltam. 6-6 db lesz belőle.
Tepsibe teszem,én egész tojással kentem meg, hagyom szépen megkelni, és közepes hőfokon megsütöm.

2 megjegyzés: