Nem túl sűrűn eszünk sertéshúst, de ha mégis, adunk a kalóriának:))Ez egy nagyon egyszerűen elkészitett étel.
Az oldalast befűzerezem, só, bors, egy kis mustár, tepsibe teszem, dobok mellé pár gerezd fokhagymát, öntök alá 1 dl vizet, befedem alufóliával, és puhára párolom, amikor ez megtörtént leveszem a fóliát, és pirosra sütöm.
A zöldségpüréhez nem csak krumplit, hanem répát, és karalábét is megfőzök együtt, összetöröm, egy kis tejföllel, vajjal és tejjel és kész is.
Savanyú káposztával tálalom.
Mi sem sűrűn eszünk sertést, de a kedvenc darabkáim a köröm és a csülök. :DDD
VálaszTörlésFincsi, jópofa ez a köret!
Guszta! ... Hú de régen ettem sült oldalast.... Pedig tényleg szeretem, de valahogy eszembe sem jutott mostanában...
VálaszTörlés